タイ・ラオス男一人放浪旅【6～8日目】バスで、ピマーイ史跡公園へGO。
これは、2011年の1月から2月の30日間に及ぶタイ・ラオス放浪の旅の記録である。今回は、その旅の６～８日目のお話。 当時の年齢は29歳。もう10年近く前の話に ...
タイ・ラオス男一人放浪旅【４～5日目】自転車ヂャカヤーンでパノム・ワン遺跡を巡る。
これは、2011年の1月から2月の30日間に及ぶタイ・ラオス放浪の旅の記録である。今回は、その旅の4～5日目のお話。 当時の年齢は29歳。もう10年近く前の話に ...
タイ・ラオス男一人放浪旅【1～3日目】バンコク⇒ナコンラーチャシーマ。
これは、2011年の1月から2月の30日間に及ぶタイ・ラオス放浪の旅の記録である。今回は、その旅の1～3日目の話。 当時の年齢は29歳。もう10年近く前の話にな ...
モロヘイヤの種を自家採種した時の様子。
モロヘイヤの種を毎年、自家採種して育てています。モロヘイヤの種採りは、そんなに難しくないので、種採りまでしてみるのも面白いかと思います。一個人の小さな自給農家が ...
鶏が食べる小石について。
歯のない鶏は、砂嚢に蓄えた小石を使って食べた物をすりつぶすことによって、消化しやすい形にしています。自然養鶏で鶏を飼っていると、小石は必要不可欠な飼料の一つとい ...
グラストラッカーのバッテリーを交換した時の様子。
グラストラッカーのバッテリーを充電しても、すぐにバッテリーが弱くなってエンジンがかからなくってしまいました。それで、新しいバッテリーを購入して、交換することに決 ...
１２月の自給自足～作業のまとめ～
１２月は、大豆やジャガイモを収穫したり、寒い冬を迎えるための準備や新年を迎えるための準備など、何気に忙しい季節だったりもします。また芋類などの寒さに弱い収穫物は ...
ジャガイモの収穫から、保存までの様子を紹介。
毎年、自給用にジャガイモを春作、秋作と２回に分けて栽培しています。ジャガイモは、栽培しておくと一年中通して食べられるので、家庭菜園お勧めの作物です。そんなジャガ ...
ヤーコンの種芋(塊茎)の保存方法。
１１月ヤーコンの収穫をおこなったら、同時に来年用の種芋(塊茎)を土に埋めて保存していきます。ヤーコンの種芋の保存は、結構簡単にできてしまうので、ぜひとも挑戦して ...
『青米食べてみたら、意外と美味しかった。』の巻
自分でお米の栽培を始めて、６年目の２０２０年はお米作り大失敗。お米の出来が悪く、収量も半減した上に、青米も多く酷いものでした＞＜こりゃあ、お米もあんまり美味しく ...