循環式精米機で、精米する様子を紹介します。
お米を精米する時は、いつも循環式精米機で精米しています。その時の作業の様子を紹介したいと思います。自分で精米すると、つき具合など好みの状態に合わせられるのもいい ...
小型の石抜機~自給農家の強い味方~
籾摺りした後のお米は、石抜機に通して、小石などの異物をとり除いてあげています。この機械を通す前は、時々ご飯を食べている途中にガリっと小石を噛むことがあったりしま ...
家庭用、籾摺り機ミニダップ~自給農家の強い味方~
【初挑戦】石臼を修理して、小麦製粉してみた。
家庭用製粉機を使っての、そば粉の作り方。