黄ゆずと赤唐辛子で作る～赤柚子胡椒の作り方～
１２月黄色く熟した黄柚子と韓国唐辛子の赤いのを使って、赤柚子胡椒を作ってみました。唐辛子は辛みがマイルドな韓国唐辛子を使用。ゆずの黄色と唐辛子の赤が混ざって、オ ...
渋柿の皮で、お茶を作ってみました。
渋柿の皮を使って、柿皮茶を作ってみました。いつもは、甘柿の皮で柿皮茶を作っているのだけど、渋柿だとどうなるんだろうか！？ふとした疑問から、渋柿皮茶を作ることにし ...
ローゼルのふりかけの作り方～ご飯が進みます～
乾燥ローゼルを使って、ふりかけを作ってみました。ローゼルのふりかけは、まるでゆかりのような味わいで、中々美味しいです。色も香りもなぜかゆかりっぽく、アツアツのご ...
稲架掛けのやり方を倒れにくいように改良する
お米を収穫した後に、稲架掛けを作って自然乾燥させているのですが、より倒れにくいやり方を模索してみました。というのも、今年は豪快に稲架掛け倒してしまったのでした。 ...
【DIY】ディーゼル耕運機の燃料漏れを修理する
ディーゼル耕運機のストレーナーから、燃料漏れが発覚しました。漏れの原因となるゴムパッキンを交換。中の燃料フィルターも汚れていたのでそれも交換して、メンテナンスし ...
刈払い機(草刈り機)のプライマリーポンプを交換修理する
刈払い機(草刈り機)のプライマリーポンプ辺りから燃料漏れが発覚したので、DIYで新しい物に交換修理してみました。プライマリーポンプの交換は、やってみたら思いのほ ...
らっきょうの塩漬け～5％塩水で、塩抜きなしでも美味しいです～
らっきょうが沢山収穫できたので、塩漬けにしてみました。らっきょうの塩漬けというと、塩だけを入れて漬ける方法もありますが、今回は塩水に漬けるやり方でらっきょうの塩 ...
【DIY】自転車のサドル張替えに挑戦する！！
愛用している自転車(マウンテンバイク)のサドルがひび割れてかなり破れてきたので、DIYで張替え修理をしてみました。一素人のDIYの様子ですが、少しでも参考にして ...
【DIY】鍋の取っ手を交換修理する～自然木を使って、カッコよく仕上げる～
行平鍋の取っ手が、老朽化によりグラグラになってきたので、DIYで取っ手を交換修理してみようと思います。今回、使う取っ手は自然木を利用してみました。鍋の取っ手の交 ...
軽トラの折れたアンテナの交換方法～ホンダアクティHA９～
軽トラのアンテナが折れたので、DIYで交換修理をしてみました。車種は、ホンダアクティHA9です。一素人のDIYによる軽トラのアンテナ交換方法ですが、少しでも参考 ...