【DIY】廃材のホゾをそのまま使って、つる棚を作ってみた。
井戸の上部に作っていた木製のつる棚が、老朽化で破れてきたので、新たに廃材を使ってつる棚を作成してみました。今回は廃材のホゾをそのまま使用して、簡易な軸組み工法で ...
沖縄本島1周ヒッチハイクの旅⑥～ヤンバルの大自然を満喫、INタナガーグムイ～
この旅は今から19年前の2003年、信州大学2年の夏を迎えた頃の話である。当時の歳は、21歳。一人旅。 旅のルートは、フェリーが付いた那覇港から沖縄本島の海岸線 ...
沖縄本島1周ヒッチハイクの旅⑤～最北端の国頭村で、給食配送のトラックに乗せてもらう～
この旅は今から19年前の2003年、信州大学2年の夏を迎えた頃の話である。当時の歳は、21歳。一人旅。 旅のルートは、フェリーが付いた那覇港から沖縄本島の海岸線 ...
皮なしでも美味しい、簡単ゆずジャムの作り方
柚子の皮を使った後に残った柚子の果汁や薄皮を利用して、ゆずジャムを作ってみました。柚子の皮を使わないので、皮の苦みを抜く茹でこぼしなどの下処理の手間もなく、簡単 ...
ゆべしの作り方～ゆずの中に味噌を入れて作る保存食なり～
今年は柚子がたくさん収穫できたので、昔ながらのゆべしを作ってみました。和菓子のゆべしではなく、珍味とされる方のゆべしです。このゆべしとは、古来から日本に伝わる保 ...
沖縄本島1周ヒッチハイクの旅④～本部町⇒国頭村、ヒッチハイクでトラックの荷台に乗る
この旅は今から19年前の2003年、信州大学2年の夏を迎えた頃の話である。当時の歳は、21歳。一人旅。 旅のルートは、フェリーが付いた那覇港から沖縄本島の海岸線 ...
沖縄本島1周ヒッチハイクの旅③～恩納村⇒本部町、備瀬のフクギ並木へ！！～
この旅は今から19年前の2003年、信州大学2年の夏を迎えた頃の話である。当時の歳は、21歳。一人旅。 旅のルートは、フェリーが付いた那覇港から沖縄本島の海岸線 ...
沖縄本島1周ヒッチハイクの旅②～読谷村⇒恩納村、初めてのヒッチハイクに挑戦～
この旅は今から19年前の2003年、信州大学2年の夏を迎えた頃の話である。当時の歳は、21歳。一人旅。 旅のルートは、フェリーが付いた那覇港から沖縄本島の海岸線 ...
沖縄本島1周ヒッチハイクの旅①～那覇市→読谷村、ひたすら歩く～
今から19年前の2003年、信州大学2年の夏を迎えた頃の話である。当時の歳は、21歳。一人旅。 旅のルートは、フェリーが付いた那覇港から沖縄本島の海岸線を時計回 ...
沖縄本島1周ヒッチハイクの旅【序章】2泊3日かけてフェリーで沖縄へ！！
今から19年前の2003年、信州大学2年の時の夏を迎えた頃の話である。当時の歳は、21歳。一人で、沖縄本島を1周、徒歩とヒッチハイクのみで、宿泊施設を使わず基本 ...